Человеческий организм самостоятельно вырабатывает большую часть жирных кислот, необходимых для его нормального функционирования. Те кислоты, которые он не может воспроизвести, должны поступать вместе с пищей – их называют незаменимыми жирными кислотами (этому термину соответствует англоязычная аббревиатура EFA). Незаменимые жирные кислоты играют важную роль в полноценном развитии и функционировании организма и сохраняют молодость кожи.
Недостаточное или неправильное употребление незаменимых жирных кислот чревато проявлением сухости кожи или более серьезных кожных проблем, таких как псориаз или экзема. Использование в качестве базы масел, богатых жирными кислотами, а также изменение рациона в пользу продуктов, содержащих незаменимые жирные кислоты, заметно улучшает состояние, внешний вид и текстуру кожи.
Незаменимые жирные кислоты подразделяется на две основные группы - Омега-3 и Омега-6, причем особенно важны для здоровья кислоты первой группы.
Незаменимые жирные кислоты Омега-3:
Источником альфа-линоленовой кислоты являются растения, тогда как эйкозапентаеновая (ЕРА) и докозагексаеновая (DHA) кислоты, имеющие более высокую питательную ценность, содержатся исключительно в рыбьем жире.
Незаменимые жирные кислоты Омега-6:
Гамма-линоленовая (GLA) и линолевая кислота - жирные кислоты группы Omega-6, содержащиеся в растительных маслах.
Жирные кислоты Омега-7 and Омега-9:
Об этих жирных кислотах говорят намного реже, поскольку они не являются незаменимыми: человеческий организм в состоянии самостоятельно продуцировать их в нужном объеме.
Предупреждение: Данная информация размещена в образовательных целях и не является всеобъемлющей.
Общая информация о безопасности продукта: С осторожностью вводите в использование любой новый ингредиент, в том числе базовые масла, наносимые на кожу и волосы. Люди с диагностированной аллергией на любое ореховое масло обязательно должны проконсультироваться у врача перед началом использования любых продуктов на основе орехов. Не употребляйте масла внутрь без предварительной консультации квалифицированного врача-ароматерапевта. Для более подробной информации прочитайте статью «Безопасность применения эфирных масел».