Что такое гидролаты? Что такое гидролат

Что такое гидролат? - Fitoatlant.ru

Для получения эфирных масел различные части растения пропускают через горячий пар методом дистилляции. В результате получается травяная или цветочная прозрачная жидкость, с плавающим на поверхности слоем эфирного масла.

Отделенная от эфирного масла жидкость и есть гидролат — полноценный высокоэффективный продукт.

Он насыщен микрочастицами эфирных масел и полезными летучими компонентами растений, растворимыми в воде, которые невозможно извлечь другими способами.

Поэтому растительные воды действеннее обычных травяных отваров, настоев и даже могут превосходить целебные свойства соответствующих эфирных масел.

Гидролаты являются точкой пересечения между фитотерапией, которая в основном использует растения в качестве настоев, порошков и т.д., и ароматерапией, которая работает с эфирными маслами, но на самом деле также принадлежит к фитотерапии.

Эфирных масел в растительных водах содержится очень незначительное количество — менее одного процента.

Поэтому гидролаты избавлены от многих недостатков эфирных масел: они не вызывают раздражения на коже и слизистых, с успехом применяются при экземах, дерматитах, ожогах, практически не имеют противопоказаний.

Преимущества собственных гидролатов, перед покупными.

Очень многие производители изготавливают гидролаты на продажу и, кажется, что проще их покупать, чем делать самому. Однако, не всегда то, что продается под видом гидролата, на самом деле им является.

Некоторые производители для сохранности продукта добавляют в него вредные консерванты и добавки, добавляют в дистиллированную воду эфирные масла и называют «это» гидролатом, а также прибегают к прочим хитростям, перечислять которые не имеет смысла.

Стоит хотя бы раз попробовать изготовить гидролат своими руками, чтобы почувствовать себя немного чародейкой и убедиться в его неоспоримых преимуществах перед покупным. Гидролат, сделанный своими руками:

отчего-то всегда оказывается ароматнее покупного;
содержит только то, что в него положили;
во время приготовления распространяет аромат трав или цветов по всему дому и придает ему неповторимое благоухание;

готовится в любое время года под свои нужды, как из свежих, так и сухих растений, купленных в аптеке либо заготовленных с лета и развешанных симпатичными пучками по кухне;

Традиции и принцип паровой дистилляции.

Выделением душистых веществ из эфиромасличных растений занимались еще во втором тысячелетии до н. э. в римские и китайские врачеватели.

Об использовании продуктов дистилляции с лечебными целями рассказывали в своих трудах многие известные целители: Авиценна, Иероним Бруншвиг, Якоб Теодор Табернемонтанус и др.

На Руси также были знакомы с гидролатами. Для приготовления травяной воды брали медный самовар, помещали в него «банные» камни с небольшой тарелкой, в которую стекала ароматная цветочная жидкость. Девушки протирали ею кожу лица.

Сегодня принцип паровой дистилляции остается таким же, каким был в древние времена.

Заключается он в прохождении горячего пара сквозь растительное сырье с последующим превращением пара обратно в воду, но уже насыщенную полезными активными веществами.

Проиллюстрируем на примере получения гидролата в медном аламбике.

Принцип паровой дистилляции на примере аламбика

1-2. В перегонный куб аламбика наливается вода на 2/3 объема. Аламбик помещают над огнем и начинают нагревать.

Поднимающийся пар от воды проходит сквозь растительное сырье, расположенное на специальной решетке внутри колонны. Благодаря решетке растения не касаются воды.

Этот пар разрушает масляные железы листьев, цветов и транспортирует водорастворимые компоненты растений вверх. В нашем случае это эфирные масла, а также другие водорастворимые вещества.

Пройдя сквозь растение пар поднимается выше — в купол.
По узкой трубке под давлением горячий пар спускается в охладитель.
Охлаждаясь, пар принимает жидкую форму, другими словами, становится цветочной водой.
Готовый гидролат стекает из трубки наружу.

Сегодня забытые традиции возрождаются, ведь получить растительную воду в домашних условиях очень просто. Для этого достаточно использовать пароварки, кастрюли, гейзерные кофеварки, медные аламбики, алькитары, самогонные аппараты и другие приспособления.

Про получение гидролатов в домашних условиях, используя подручные приспособления, мы поговорим в следующих статьях.

Запах готовых гидролатов.

Запах гидролатов может сильно отличаться от запаха исходного сырья и даже быть неприятным. Это нормально, так как запах придается в основном летучими соединениями, эфирными маслами, а их в гидролатах немного. В цветочной воде главное не запах, а свойства, определяемые наличием активных веществ в ней.

Хранение гидролатов.

Хранить гидролаты лучше всего в холодильнике во флаконах с распылителем – так микробам мы обеспечим меньше шансов испортить продукт.

Несмотря на то, что гидролаты производились и использовались на протяжении веков, в современной ароматерапии они незаслуженно находятся в тени эфирных масел и считаются побочным продуктом дистилляции.

Но постепенно, по мере изучения свойств растительных вод, они завоевывают все больше уважения и находят преданных почитателей во всем мире.

У них обширная сфера применения, это проверенное тысячелетиями природное целебное средство.

Подбирая те или иные гидролаты, руководствуясь исходными свойствами трав и цветов, можно решить многие задачи, касающиеся красоты и здоровья.

Поделиться "Что такое гидролат?"

fitoatlant.ru

что это такое, как использовать, свойства :: ashanet.ru

Современная косметология в уходе за кожей и волосами предлагает огромный выбор эффективных препаратов, из которых представительницы прекрасного пола все большее предпочтение отдают натуральным средствам. К одним из таких относится гидролат. Что это такое? С какой целью используется? Какими полезными свойствами обладает? Насколько эффективно его применение?

Как получить гидролат?

В быту гидролат больше известен как душистая или цветочная вода – побочный продукт, образующийся в процессе дистилляции растительного сырья с целью получения из него эфирного масла.

При паровом способе в аламбике (перегонной емкости особой конструкции) над водой подвешивается специальная сетка, наполненная листьями и цветками растений. Сверху дистиллятор накрывается куполом, после чего вся конструкция ставится на медленный огонь. В процессе нагревания поднимающийся от воды пар неоднократно проходит через растительное сырье, наполняется ценными веществами, конденсируется и превращается в ароматные капли гидролата, стекающие в стеклянную тару через трубочку.

В полученной жидкости сосредоточена большая часть биологически активных компонентов, а также небольшое количество не отделившихся в процессе осаждения эфирных масел.

Метод водной дистилляции используется при обработке более грубых частей растения (корней, ягод), которые погружаются непосредственно в воду, за счет чего процесс извлечения из них необходимых веществ значительно упрощается.

Гидролат: что это такое?

Гидролат (цветочная вода) – это жидкий продукт, вобравший в себя полезные свойства эфирных масел, но имеющий по сравнению с ними значительно меньшую концентрацию. В отличие от привычной парфюмерии гидролаты – исключительно натуральные средства универсального назначения, не содержащие в своем составе спиртовых и синтетических добавок.

Некоторые производители предлагают относиться к цветочной воде как к слабо концентрированному раствору эфирного масла и при производстве данного продукта идут по наиболее легкому пути: соединяют эфирные масла с очищенной водой, а полученный состав предлагают потребителю как высококачественные гидролаты. На самом деле такие смеси не обладают свойствами препарата, полученного путем дистилляции, содержат минимальное количество полезных веществ и характеризуются слабой эффективностью действия.

В какой сфере рекомендуется применять гидролат? Что это такое для домашнего пользования? Насколько действенно эфирное средство?

Гидролат: способы применения

В домашней косметологии гидролат – это настоящее открытие. Благодаря отсутствию жирности натуральную жидкость, обладающую всеми свойствами эфира, можно использовать для любого типа кожи. Водная составляющая облегчает проникновение полезных компонентов в верхние слои эпидермиса, структуру волос, всасывание при употреблении внутрь. При регулярном применении нежный, тонкий аромат душистой воды становится частью собственного запаха человека, регулирует его эмоциональное состояние, восстанавливает психологический фон, успокаивает, расслабляет или наполняет энергией (в зависимости от основного компонента).

Гидролат можно использовать по прямому назначению путем нанесения на кожный покров либо применять:

как ароматическую добавку для ванн,
обогатитель косметических средств,

лекарство для ингаляций,
наполнитель для увлажняющих спреев,
аналог духов и дезодорантов,
очищающий тоник,
средство для снятия макияжа.

Свойства розовой воды

В качестве основы для гидролата используется множество растений, каждое из которых обладает своими уникальными свойствами. На фоне имеющихся ароматических составов значительно выигрывает розовая вода. Неповторимый нежный запах жидкости, несколько изменяющийся на коже, создает легкий ореол аромата дорогой пудры и классических духов, помогает снять напряжение, избавиться от раздражения и усталости, настроиться на романтический лад.

Гидролат розы характеризуется бактерицидными, успокаивающими, увлажняющими свойствами и подходит для любых типов кожи. Натуральное средство деликатно ухаживает за эпидермисом, насыщает его влагой, разглаживает морщинки, придает лицу красивый ровный цвет, укрепляет капилляры и нормализует кровоток в кожном покрове. Косметологи часто используют розовую воду, обладающую мягким и одновременно мощным действием, в антивозрастных программах.

Гидролат розы рекомендуется использовать для умывания. Средство требуется наносить на ватный диск, которым два раза в день протирать лицевую область. Снять признаки усталости можно при помощи кубиков льда, полученных при порционной заморозке розовой воды.

Уход за волосами

Розовая вода хорошо зарекомендовала себя в уходе за волосами. Эфирную жидкость, придающую локонам природный блеск и приятный цветочный аромат, рекомендуется использовать для ополаскивания. Не менее эффективен душистый раствор в качестве составляющей в таких косметических средствах:

шампунь. Соединить три яйца (предварительно взбитые) с четвертью чашкой розовой воды и таким же количеством рома. Смывать с добавлением уксуса;
маска. Смешать в равных частях гидролат розы и глицерин. Распределить по всей голове, оставить на 30 минут, смыть. Продолжительность курса - шесть месяцев с периодичностью один раз в неделю;
средство для роста волос. Гидролат массирующими движениями втереть в кожу головы, оставить на 25 минут. Смыть;
восстанавливающий спрей. Соединить витамин Е и масло жожоба (по четыре капли), добавить гидролат розы (из расчета на всю длину волос). Втереть во влажные волосы. Оставить на четверть часа. Смыть теплой водой.

Гидролат розы – идеальное средство натурального происхождения, позволяющее сохранить молодость, здоровье и ухоженный внешний вид.

Лавандовая жидкость: применение

Не менее популярной в широком спектре гидролатов является производная на основе лаванды. Действие натурального средства, полученного путем дистилляции, направлено:

на регулирование работы сальных желез,
устранение угревой сыпи,
увлажнение кожи,
глубокое очищение пор.

Универсальные свойства лавандовой воды, оптимально сочетающиеся с мягкостью воздействия на кожу, позволяют использовать ее в домашней косметологии практически без ограничений. Натуральный продукт полезен в гигиене новорожденных, используется при пеленочном дерматите, устраняет опрелости, различные воспаления и покраснения.

Гидролат лаванды, обладающий бактерицидными свойствами, рекомендуется в лечении кожных патологий: различных дерматитов, крапивницы, солнечных и бытовых ожогов, экземы. Натуральный препарат со свежим, нежно-туманным ароматом цветков растения - действенный антисептик, особенно актуальный в интимной гигиене самых деликатных участков тела.

Лавандовая жидкость при регулярном использовании (в чистом виде либо в составе шампуней, лосьонов и масок) помогает улучшить состояние волос:

уменьшает перхоть и зуд,
препятствует выпадению волос,
нормализует кровообращение в коже головы.

Гидролат лаванды можно использовать в качестве спазмолитического средства при легкой мигрени и склонности к повышенному давлению. При нервном перенапряжении либо сухости воздуха в помещении рекомендуется распылить вокруг себя лавандовую воду. Данное действие практически сразу принесет некоторое облегчение.

Василек как основа гидролата

Гидролат василька, имеющий в своем составе целый комплекс флавоноидов, микроэлементов, витаминов, гликозидов, можно назвать настоящей панацеей для улучшения здоровья. В уходе за кожным покровом васильковая вода действует следующим образом:

восстанавливает здоровый цвет,
стимулирует регенерацию,
снимает воспаление и раздражение,
препятствует образованию морщинок,
улучшает тонус.

Натуральное средство обладает легким холодящим эффектом, что особенно ощущается при нанесении его на кожу.

Васильковая вода оптимально подходит в уходе за зоной декольте и областью век. Компрессы на основе натурального средства полезны для раздраженных и усталых глаз. Васильковая вода в шампунях и кондиционерах наделяет волосы живым и естественным блеском.

Свойства ромашковой воды

Гидролат ромашки обладает мощными целебными свойствами, помогающими в борьбе с воспалениями кожи, дерматитами, высыпаниями, покраснениями, гнойниками. Натуральное средство рекомендуется использовать в виде спрея для очищения кожи перед косметическими процедурами. При распылении на волосы душистая вода придает им блеск и силу.

Ромашковая жидкость хорошо подходит для сухой и обветренной кожи, оказывает регенерирующее и успокаивающее воздействие. Гидролат, свойства которого хорошо изучены народной медициной, при использовании в виде компрессов помогает снять усталость и раздражение глаз. Это высокоэффективное средство по уходу за тонкой и чувствительной кожей. Особенно актуальна ромашковая вода в уходе за детской кожей: в протираниях при замене памперса, в виде компресса при опрелостях, с добавлением в воду при купании.

Ванны с добавлением ромашковой воды не только расслабляют и успокаивают, но и обеспечивают крепкий здоровый сон.

Гидролат на основе розмарина

Розмариновая вода в полной мере проявляет свои качества при уходе за прической: укрепляет волосяные луковицы, очищает кожу от жира, выделяемого порами, и мертвых частичек эпидермиса. Использование натурального средства при массаже головы (ежедневно по 10-15 минут) активизирует кровоток, придает локонам шелковистость и естественный блеск.

Гидролат розмарина рекомендуется применять в составе маски для волос, которую после нанесения следует выдержать на голове в течение одного часа, после чего смыть с шампунем. Душистая вода – это эффективный ополаскиватель для волос, не только избавляющий от перхоти, но и придающий прическе более сочный цвет.

Повязки и обтирания с розмариновой водой помогают в утолении мышечной и суставной боли, облегчают течение артрита, подагры, ревматизма.

В домашней косметологии розмариновая вода, характеризующаяся сильными бактерицидными и дезодорирующими свойствами, может использоваться после бритья либо для избавления от угревой сыпи.

Гидролаты в домашней косметологии

Все гидролаты содержат в своем составе небольшую долю эфирного масла, благодаря чему оказываемый ними эффект схож со свойствами самого эфира. При этом их воздействие на кожу более мягкое, нежное и безопасное.

Гидролаты способны оказывать следующие действия:

очищать и тонизировать,
сужать поры,
улучшать цвет лица,
уменьшать пигментацию,
осветлять и омолаживать кожу,
разглаживать мелкие морщины,
стимулировать выработку коллагена,
бороться с раздражением и воспалением,
избавлять от прыщей и их последствий,
ухаживать за кожей вокруг глаз.

Натуральные жидкости характеризуются антицеллюлитным эффектом, способны помогать при варикозном расширении вен, натоптышах, огрубевшей коже, используются в лечении экземы, псориаза, дерматита и других кожных патологиях.

Гидролаты для кожи и волос

При жирной и проблемной коже рекомендуется использовать гидролат розы, можжевельника, чабреца, чистотела, грейпфрута, чайного дерева, лимона, апельсина, мандарина, шалфея, мелиссы, ромашки, лавра, череды, петрушки, хвоща, крапивы, розмарина. Они обеспечивают увлажнение кожи, хорошо очищают ее, тонизируют, понижают жирность, сужают поры, уменьшают воспаления.

Для сухого или слишком чувствительного типа эпидермиса полезно применение гидролата розы, бессмертника, вереска, липы, меда, семян моркови, какао, василька, лаванды, шиповника, календулы, ромашки, огурца, чистотела, иланг-иланга, винограда, фенхеля, тысячелистника. Данные средства будут прекрасно увлажнять и питать кожу, выравнивать цвет лица, устранять сухость, придавать коже нежность и бархатистость.

Для нормальной кожи рекомендуется выбирать гидролат калины, тысячелистника, чабреца, василька, розы, лаванды, липы, кофе, лопуха, шалфея, чистотела, мяты перечной, смородины, огурца. Данные средства обеспечат равномерный цвет лица, замедлят старение кожного покрова, защитят от негативных факторов.

Избавиться от перхоти помогут гидролаты для волос, содержащие в своем составе эфиры можжевельника, лаванды, березы, крапивы, рябины, тысячелистника, чабреца, хмеля, чайного дерева, лаванды, череды, чистотела.

Усилить рост волос, укрепить корни, придать блеск локонам можно при помощи гидролатов на основе крапивы, шалфея, дуба, мандарина, хвоща, лимона, петрушки, ели, акации, полыни, лопуха, сосны, хмеля. Обеспечить защиту от нагрева при укладке поможет лавандовая или розовая вода.

Отвечая на вопрос: «Гидролат – что это такое?», можно уверенно заявить, что это одно из самых эффективных косметических средств, действие которого направлено на сохранение здоровья, молодости и красоты.

ashanet.ru

Что такое гидролаты? | Идеальная фигура для вас!

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта «Идеальная фигура» и сегодня мы поговорим о том, что такое гидролаты и как их можно сделать самостоятельно в домашних условиях.

Гидролаты или гидрозоли или, как их еще называют, «цветочные или душистые воды», известны с незапамятных времен. На особом счету у тогдашних модников и модниц были розовая и лавандовая вода, которая применялась повсеместно.

По своей сути, гидролат — это всего лишь побочный продукт, получаемый при производстве эфирных масел методом паровой дистилляции. А если проще, это конденсат, образовавшийся в процессе перегонки растительного сырья. В качестве растительного сырья могут выступать любые растения, но чаще всего это лепестки роз, лаванда, жасмин, ромашка аптечная, мята, мелисса, липа, листья крапивы, петрушки, укропа и т.д. Несмотря на свою «побочность», такой конденсат представляет собой очень ценный продукт, применяемый в косметологии, уж во всяком случае, гидролаты не уступают место эфирным маслам по своим полезным качествам, так как в них содержатся те же водорастворимые фракции, что и в ЭМ, но воздействуют они намного мягче.

Гидролат является прекрасным увлажняющим и тонизирующим средством, и может использоваться для самой чувствительной детской кожи. Несомненный плюс цветочной воды в том, что его можно применять без разбавления на различных участках кожи и при этом не получить передозировки или, ещё хуже, ожогов.

Основная область применения гидролатов — косметология, мыловарение и ароматерапия. Их используют при изготовлении домашнего мыла, тоников, лосьонов, кремов и масок, добавляют в шампуни и ополаскиватели и даже принимают внутрь. Гидрозоль является прекрасной альтернативой термальной воде, так как прекрасно увлажняет кожу, наполняя ее влагой, дарит свежесть на весь день.

Гидролаты из различных растений обладают теми же лечебными свойствами, что и эфирные масла этих растений. Соответственно и подбирают гидролат, исходя из потребностей конкретной кожи.

А еще прелесть душистой воды состоит в том, что изготовить её в домашних условиях не составит особого труда. Было бы желание и исходное растительное сырье, а тут уж выбор поистине неограничен: это могут быть свежие или сухие лепестки цветов, лекарственные растения, как свежие, так и высушенные, ягоды, фруктовая цедра и даже овощи.

Состав домашнего гидролата

При этом в составе домашнего гидролата не будет этих страшных консервантов и прочей химии. Все только самое полезное для Вашей красоты! Хранить собственноручно сваренный гидрозоль нужно в темном и прохладном месте. В холодильнике это можно делать от 2-3 месяцев до 6 месяцев. Но тут есть один нюанс, чем кислее рН гидролата, тем дольше он может храниться. Вывод напрашивается сам: ягодные и фруктовые душистые воды хранятся дольше остальных. Для примера приведем значения рН некоторых гидролатов:

Сырьё, pH

Липа 6,3-6,5

Мята перечная 6,1-6,3

Сандал 5,9-6,0

Мирт 5,7-6,0

Лаванда 5,6-5,9

Можжевельник 3,3-3,6

Корица кора 3,3

Бессмертник 3,5-3,8

А вот цветочные воды, близкие по своему рН к рН коже человека:

Тимьян 5,0-5,2

Лавр 4,9-5,2

Мелисса 4,8-5,0

Отличие от отваров

Многие зададут логичный вопрос: в чем же отличие гидролатов от отваров? Ведь и то и это получают методом нагрева и кипения исходного сырья. А отличие весьма весомое — в составе конечного продукта. При длительном нагревании и кипении из отваров все полезные вещества улетучиваются, а в гидролатах все эти же полезные вещества в виде пара собираются, охлаждаются и отводятся в отдельную ёмкость. Поэтому такие конденсаты гораздо ценнее, эффективнее и полезнее отваров. При этом хранятся цветочные воды на порядок дольше отваров.

В следующей теме мы расскажем Вам, как приготовить гидролат из весенних первоцветов своими руками в домашних условиях.