Седина в голову или…КАК избавиться от преждевременного поседения волос! Кунжут черный от седины

Домашние средства от седых волос — Модно / Nemodno

Волосы состоят из белка, называемого кератином, и растут из фолликулов, находящихся в слое дермы кожи. В волосяных фолликулах находятся пигменты, отвечающие за цвет волос: эумеланин (черно-коричневый цвет) и феомеланин (желто-красный). От соотношения этих пигментов зависит цвет волос. Уменьшение производства пигментов ведет к поседению волос. А причины уменьшения пигментации могут быть разными: стресс, неправильная диета, различные заболевания, возраст. Есть некоторые средства, которые могут помочь замедлить процесс поседения волос.

Инструкция

Потребление белков. Волос состоит из белка, поэтому белковая диета поможет увеличить производство пигмента и улучшить рост волос. Белок содержится в мясе, яйцах и зерновых культурах, таких как цельная пшеница, чечевица и др.

Потребление витаминов и минералов. Витамин A, витамин В12, железо, медь, цинк являются одними из самых важных питательных веществ, дефицит которых может привести к поседению. Мясо, птица, рыба, орехи, бобовые, изюм и чернослив являются хорошими источниками этих витаминов и минералов.

Йод - это элемент, который влияет на деятельность щитовидной железы. Заболевания щитовидной железы, такие как гипотиреоз или гипертиреоз, могут привести к поседению волос. Йод содержат бананы, морковь, морепродукты.

Стресс также связан с поседением волос. Регулярные физические упражнения, медитация, провождение времени с семьей и друзьями могут помочь в преодолении стресса.

Черный чай с солью. Заварите чашку крепкого черного чая и добавьте чайную ложку йодированной соли. Нанесите на корни волос. Оставьте на час, а затем смойте без применения шампуня.

Кокосовое масло. Исследования показали, что регулярное втирание кокосового масла в кожу головы замедляет поседение волос. Также можно использовать и сливочное масло. Ферменты, содержащиеся в масле из коровьего молока, предотвращают процесс поседения.

Имбирь с медом. Потребление имбиря с медом также считается эффективным в лечении седых волос. Добавьте 2 столовых ложки натертого на терке имбиря в стакан меда. Съедайте каждый день по ложке такой смеси. Храните ее в холодильнике.

Семена кунжута, в частности, черный кунжут и кунжутное масло также считаются хорошим средством от седины. Наносите массажными движениями кунжутное масло на кожу головы регулярно. Можно также включить в рацион семена кунжута.

Чего следует избегать.Избегайте курения и частого потребления кофе. Не используйте сильные моющие средства для волос, очень горячую воду и горячий фен для сушки волос. Не окрашивайте волосы часто, сократите использование средств для укладки волос, перейдите на безопасную краску для волос.

www.nemodno.com

Черный кунжут: полезные свойства и противопоказания

Содержание материала:

Черный кунжут – одна из самых древних масленичных культур, которую выращивают в Китае и Юго-Восточной Азии. В остальных частях света преобладает белый кунжут. В чем отличие этих видов, почему полезен кунжут, и как правильно есть урбеч, вы узнаете, прочитав статью.

Черный кунжут полезные свойства

В приготовлении восточных блюд чаще всего используются семена черного кунжута.

В 100 г семян содержится много полезных веществ, минералов и витаминов:

белки – 19 г;
углеводы – 12 г;
жиры – 49 г;
пищевые волокна – 5,6 г;
вода – 9 г;
витамины В1, В2, Е, РР;
минеральные соли магния, калия, кальция, фосфора, железа;
фитин;
фитостеролы и т. д.

Неочищенный черный кунжут имеет больше полезных свойств и дольше хранится.

Семена черного кунжута улучшают состав крови, состояния волос и ногтей, поддерживают здоровье щитовидной железы, благодаря содержанию рибофлавина.

Свойства кунжута, полезные для поддержания красоты и здоровья:

Фитин из неочищенных семян восстанавливает баланс минералов в организме, выводит радиоактивный цезий.
Фитостеролы укрепляют иммунную систему, повышают сопротивляемость организма к различным инфекциям, предотвращают развитие рака.
Кунжутное масло помогает при бессоннице, если делать с ним на ночь массаж, быстрый и крепкий сон гарантирован.
Семена кунжута полезны для женского здоровья, так как регулируют гормональный фон, предупреждают мастопатию.

Полезные свойства кунжута сохраняются при комнатной температуре около 3 месяцев. В замороженном виде семена могут храниться около 1 года. Кунжутное масло остается свежим годами, оно не портится со временем даже в очень жарком климате.

Для кого полезен кунжут

Чтобы получить максимальную пользу для организма, кунжут необходимо употреблять в замоченном или перетертом виде. Если обжарить семена и добавить в какое-то блюдо, получится просто ароматная приправа, лишенная большинства полезных свойств.

Кунжут служит не только для приготовления кулинарных блюд.

Благодаря целебным свойствам он полезен тем, у кого есть определенные заболевания:

Кунжут используется для профилактики заболеваний костей и суставов, онкологических болезней, атеросклероза.
Кунжут полезен женщинам старше 45 лет, так как в нем содержатся вещества, подобные женским половым гормонам – фитоэстрогены.

Употребление кунжута повышает количество тромбоцитов в крови, улучшает ее свертываемость, полезно тем, кто страдает кровотечениями.

В медицине кунжутное масло служит основой для приготовления жирорастворимых инъекционных препаратов. Им пропитывают ранозаживляющие повязки и пластыри.

Чем отличается от белого

В черных семенах кунжута содержится больше антиоксидантов, они имеют насыщенный аромат. Эта разновидность считается лучше, чем белая для употребления в пищу.

Реализуется черный кунжут в отличие от белого, неочищенным, сердцевина и шелуха имеют черный цвет. Его вкус ореховый, ярко выраженный, без горечи.

Как употреблять черный кунжут для здоровья

Кунжут может исцелить многие болезни. Но семена содержат много жиров, они являются высококалорийным продуктом, на 100 г приходится 590 ккал. Поэтому для взрослого человека дневная норма продукта – не более 3 чайных ложек.

Чтобы получить максимальную пользу от кунжута, его едят нежареным, без тепловой обработки. Можно перетереть семена в блендере, замочив предварительно в воде на 1 час.

Применение в кулинарии и косметологии

В России кунжут используется в основном для приготовления десертов (козинаки, халва) и посыпки различной выпечки. В восточной кухне ему находят более широкое применение. Кунжутные семена имеют маслянисто-ореховый вкус, поэтому хорошо сочетаются с овощными и мясными салатами, креветками, рыбой, различными соусами. В Дагестане из кунжута делают пасту – урбеч.

В косметологии используют кунжутное масло для получения кремов, мазей и эмульсий. Оно хорошо снимает раздражение кожи, омолаживает и очищает ее.

Маска от морщин

Состав:

масло какао – 1 ч. л.;
кунжутное масло – 1 ч. л.;
какао – 1 ч. л.

Употребление:

Смешать все компоненты, нанести на кожу лица в теплом виде, держать 20 минут, затем смыть. Делать каждые 2 дня.

С маслом кунжута готовят также питательные маски для сухих волос. Эти процедуры замедляет процессы старения, полезные вещества проникают в кожу и волосы, питают их, поддерживают красоту и здоровье.

Урбеч, паста из черного кунжута: польза и вред

Урбеч – это национальное дагестанское блюдо, в нем содержатся зерна в перетертом виде. Благодаря кулинарной обработке полезные элементы из кунжута, в том числе кальций, хорошо усваиваются организмом.

Кому полезна паста:

маленьким детям для профилактики рахита;
пожилым людям от остеопороза;
беременным и кормящим женщинам;
спортсменам.

Урбеч очень питателен, его полезно употреблять всем, кто испытывает большие физические и умственные нагрузки. Входящий в его состав магний действует успокаивающе на нервную систему. Благодаря высокому содержанию Омега 3, урбеч способствует снижению холестерина, улучшает состояния кожи, костей и суставов. Употребление продукта благотворно влияет на работу мозга.

Кунжутная паста содержит природные антиоксиданты, которые способствуют профилактике онкологических заболеваний. Она не только полезна, но и очень вкусна. Аромат у пасты приятный, напоминает кунжутную халву или орехи. Если есть ее в чистом виде, сильно обволакивает полость рта, благодаря маслянистой структуре. Производитель рекомендует смешивать урбеч с медом в пропорции 1:1. Если есть аллергия на мед, можно добавлять варенье или есть, намазывая на фрукты.

Противопоказания

Пользы от кунжута намного больше, чем вреда.

Но некоторым людям есть его противопоказано:

при избыточном весе нежелательно злоупотреблять блюдами из кунжута, потому что они содержат много калорий;
при тромбофлебите и сопутствующих ему заболеваниях кунжут противопоказан;
при обострении желудочно-кишечных заболеваний, семена могут раздражать слизистую желудка;
с осторожностью употреблять тем, у кого есть камни в почках, так как в кунжуте содержатся оксалаты.

По легендам именно черный кунжут входил в эликсир бессмертия. Если нет противопоказаний, полезно включить его в свой ежедневный рацион.

attuale.ru

Полезные свойства черного кунжута, противопоказания, отличия от белого. Состав, применение, польза и вред масла, семян, урбеч

Кунжут известен в народе под именами «сезам» или «сим-сим». Это травянистое растение выращивают в странах Юго-Востока. Многие ценители народной медицины знакомы с белым кунжутом, а черный кунжут долго оставлял в тайне свои полезные свойства.

Содержание статьи:

Химический состав и калорийность

Черный кунжут состоит из:

белка на 20%;
жира на 50%;
углеводов на 16%;
пищевых волокон 6%.

В сезаме находятся витамины С, Е, РР, В6, В12, антиоксиданты.

В 100 г семени имеется 718 мг фосфора, отвечающего за крепость костной и зубной ткани. Также фосфор регулирует все химические процессы организма: выработку энергии, метаболические реакции. За целостность скелетной основы организма, мышечные и нервные реакции отвечает кальций. В кунжуте содержится 495 мг этого элемента на 100 г продукта.

Магния, одного из важнейших элементов для метаболической и ферментативной активности организма, — 0,55 г. В 100 г сезама содержится 74 мг натрия, 15 мг железа, а также большое количество селена, марганца, меди, цинка и такой редкий элемент, как молибден.

Жирные кислоты – макрокомпонент питания. В черном сезаме обнаружены олеиновая, линоленовая, линолевая, пальмитиновая и стеариновая кислоты. В состав семян входят аминокислоты, фитостиролы и лигнины.

Черный сезам имеет высокую питательность: 100 г его содержат около 570 ккал.

Чем черный кунжут отличается от белого

Белый кунжут и черный различают по цвету семени. Сезам черный, в противовес белому, не очищают от шелухи. Он по составу полезных веществ и силе аромата намного опережает своего собрата. У белых семян изысканный ореховый вкус без горечи, поэтому белый сезам чаще используют в кулинарных целях, а черный применяют в лечебной практике и для изготовления косметики.

Полезные свойства

Черный кунжут – очень ценный продукт. Про его полезные свойства складывали легенды. «Бальзам долголетия» — так говорят о черном кунжуте мудрецы.

Черный кунжут полезные свойства проявляет в отношении многих органов, в частности, он благотворно влияет на работу кровеносной системы

В настоящее время доказано, что он:

нормализует вес, контролируя метаболизм;
избавляет организм от шлаков;
стимулирует обновление клеток, притормаживая увядание организма;
уменьшает в крови наличие сахара, понижает количество холестерина;
регулирует процесс свертываемости крови;
укрепляет кровеносные сосуды;
регулирует давление крови;
защищает от ишемии сердца, понижая гипоксию миокарда;
успокаивает нервную систему, избавляет от бессонницы;
ликвидирует запоры, стимулируя послабляющее действие кишечника;
борется с метеоризмом;
выводит гельминтов;
купирует суставную боль, является профилактикой остеопороза;
оказывает помощь при лечении простудных и вирусных болезней, при сильном кашле;
рекомендуется для людей с непереносимостью лактозы, так как большое количество кальция в кунжуте компенсирует кальций, недополученный из молока;
применяется при лечении псориаза и аллергического дерматита.

Вред для организма

Несмотря на гигантскую пользу черного кунжута, бесконтрольное применение его может привезти к негативным последствиям:

во время менструального периода – усиливает кровотечение;
увеличивает тонус матки, поэтому может спровоцировать выкидыш в течение первых недель беременности;
сезамин, имеющийся в черном кунжуте, стимулирует коагуляцию крови. Это приводит к варикозу, тромбофлебиту, тромбозу;
большое количество эфирных масел способно вызвать пищевую аллергию;
ускоряется камнеобразование в почках и мочевом пузыре;
высокая калорийность кунжута способствует ожирению.

Показания к применению в медицине для мужчин, женщин

Черный кунжут полезные свойства дает женщинам для поддержки состояния во время менопаузы.

Фитоэстрагены ликвидируют гормональные нарушения, облегчают состояние организма во время приливов, сдерживают рост полипов и появление кистоза. Большое содержание кальция предотвращает развитие остеопороза, помогает поддерживать красоту кожи, волос и ногтей.

Использовать черный кунжут необходимо и мужчинам, и женщинам для поддержания либидо, ведь сезам – очень сильный афродизиак. У мужчин черный кунжут оказывает большое воздействие на общее состояние организма, на потенцию, быстро пополняя запас веществ, отвечающих за эту функцию.

Сезам очень важен для поддержания работы половой системы мужчин. Цинк отвечает за выработку тестостерона, регулирует деятельность предстательной железы, усиливает сперматогенез, восстанавливает снижение эректильной функции.

Рецепты коктейлей-афродизиаков для мужчин:

Смешать в равных пропорциях семя сезама, льна и мака, размолоть. Применять по 1 ч.л. утром.

1 ч.л. порошка черного кунжута, 2-3 финика или половину банана, 150 г молока взбить в блендере. Использовать во время интенсивной физической нагрузки или перед романтической ночью.

Показания в косметологии

Черный кунжут, полезные свойства которого описаны ранее, широко применяется косметологами:

Сухая кожа. При шелушении, дискомфорте от стянутости кожи масло черного кунжута можно наносить в качестве ночного крема в чистом виде, можно добавлять несколько капель в любые косметические средства: в маски, эмульсии, сыворотки.
Раздражения кожи. Чистое масло черного сезама снимает зуд от укусов москитов, применяется при кожных проявлениях аллергии, используется в качестве крема для младенцев.
Снятие макияжа. Хорошо растворяющее косметику и грязь масло черного кунжута рекомендуется использовать в чистом виде, нанося на лицо с помощью ватного спонжа.
Против отечности глаз. Масло наносить по радиальной косточке на область кожи вокруг глаз кончиками пальцев, осторожно, втаптывающими движениями. Использовать в чистом виде. Снимает отечность и усталость глаз за счет большого содержания магния, убирает мелкие мимические морщины.
Защита кожи. Активное вещество сезамол, содержащееся в черном кунжуте, оберегает кожу от солнечных лучей UVA и UVB спектра, негативно влияющих на организм.

Семена сезама применяют в косметологии для лечения угревой сыпи и акне

Лечение акне. Для жирной, пористой, проблемной кожи масло черного кунжута можно добавлять в средства для дневного и ночного ухода. Цинк и антиоксиданты, имеющиеся в кунжуте, сузят поры, нормализуют работу сальных желез. Антибактериальный эффект данных компонентов поможет нейтрализовать токсины, вызывающие появление прыщей.
Антивозрастное средство. Антиоксиданты, витамины С и Е, протеины, содержащиеся в масле черного кунжута, способствуют восстановлению упругости и эластичности кожи, противодействуют преждевременному возникновению морщин.
Укрепление волос. При регулярном использовании восстанавливает структуру волос, помогает вернуть волосам природный пигмент, предотвращает облысение.

Противопоказания

В черном кунжуте много биоактивных компонентов, имеющих противопоказания:

При лечении кардиотоническими препаратами употребление кунжута противопоказано, так как может вызвать аритмию.
Высококалорийное масло не желательно применять внутрь при сильной степени ожирения.
Не использовать, если свертываемость крови повышена, есть предрасположенность к тромбофлебиту, при тромбозах.
С осторожностью употребляется черный кунжут при нарушении метаболизма, ведущего к образованию камней.
Возможна аллергическая реакция.
Не использовать в первые недели беременности из-за угрозы выкидыша.

Как и для чего принимать масло черного кунжута

Черный кунжут полезные свойства больше всего раскрывает в масле, так как усваивается оно лучше семян.

Также надо отметить, что масло лучше хранится – до 8 лет при комнатной температуре без ухудшения качества. Получают его из семечек черного кунжута с помощью холодного прессования, поэтому все лечебные свойства семени сохраняются.

Используют масло при лечении различных болезней:

Желудочно-кишечные заболевания: по 1 ч.л. за 15 мин. до еды, 3 раза в день.
При запорах: 1 ст.л. масла принимают натощак или делают с ним клизмы.
Заболевания сердечно-сосудистой системы: для снижения холестерина по 1 ч.л. через 30 мин. после еды утром и вечером.
Неврозы и бессонница: по 1 ст.л. за час до сна.
При болезнях зубов и десен: наносить в виде аппликации при кровоточивости десен; втирать в десну рядом с больным зубом для облегчения зубной боли.
В качестве ранозаживляющего средства при лечении ожогов, порезов, неглубоких ран, пролежней. Рассасывает гематомы.
При лечении простуды, сухом кашле, бронхите, воспалении легких как дополнительное средство. Масло разогревают на водяной бане и втирают в ступни ног, ладони, грудь.
Для лечения отита масло слегка разогревают на водяной бане. Закапывают по 5-8 капель в каждое ухо.
Для массажа при радикулите, артрите, остеохондрозе. Масло снимает отеки, боли суставов и мышц.
Для лечения заболеваний кожи – псориаза, экземы, дерматоза.

Масло черного кунжута применяют для укрепления иммунитета и предупреждения болезней.

Максимальная дозировка:

детям от года до 3 лет – 5-6 капелек;
детям 3-6 лет – 6-8 капелек;
детям 6-13 лет – 1-2 ч.л.;
от 14 лет и старше – 3 ст.л. в день.

Урбеч — паста из черного кунжута

Черный кунжут полезные свойства сохраняет при приготовлении урбеча и разнообразных паст, изготовленных без применения термической обработки.

С давних времен в Дагестане использовали в пищу пасту из перетертых жерновами семечек – урбеч. Этот чудо-продукт быстро утолял голод и восстанавливал энергию. Урбеч из семечек черного кунжута имеет высокую калорийность — 565 ккал на 100 г, жирность — до 50%.

Принимать утром до еды по 2-3 ч.л., запивая водой. Регулярное употребление урбеча повышает сопротивляемость организма инфекциям, насыщает витаминами и микроэлементами, помогает восстанавливаться после заболеваний. Можно употреблять урбеч как приправу к пище.

Дома самостоятельно можно приготовить питательную витаминную пасту.

Компоненты: семена черного кунжута и мед в равных пропорциях, сливочное масло, можно добавить порошок какао:

в ступке растираются семена кунжута до состояния пасты;
добавить мед, растереть;
положить размягченное сливочное масло;
вкусовые качества можно разнообразить добавлением порошка какао.

Хранить в холоде. Паста из черного кунжута, намазанная на хлеб – аппетитный и калорийный завтрак.

Маска от морщин с кунжутом

Черный кунжут полезные свойства проявляет в профилактике раннего старения кожи.

Можно самостоятельно приготовить маску против морщин. Масло черного кунжута смешивается с порошком какао в одинаковой пропорции. Маску накладывают на лицо и шею на 30 мин., затем смывают. Использовать каждые 2 дня на протяжении месяца. При очень сухой коже можно в маску добавить желток яйца.

Применение для профилактики седины

Секреты применения черного кунжута для профилактики седины взяты из аюрведы и древних китайских практик. Мудрецы рекомендовали съедать по 1-2 ст.л. сезама в день, посыпать кунжутом все блюда.

Чтобы продукт лучше усваивался, рекомендуется 1 ст.л. кунжута перетирать с двумя ст.л. воды. Через 2 месяца количество седых волос значительно уменьшится. Для усиления эффекта можно втирать масло сезама в корни волос за 30 мин. до мытья.

Рецепт от бронхита

Для лечения бронхита предварительно нагретое до 40-50 градусов масло черного сезама наносят на область груди. Больного оборачивают теплым пледом. Компресс оставляют на всю ночь. Обертывания делают ежедневно, до выздоровления.

От язвенного колита

Черный кунжут, полезные свойства которого не имеют границ, рекомендован в качестве вспомогательного лечения при язвенном колите. Сезам стабилизирует психоэмоциональное состояние пациента, что является первым шагом к выздоровлению.

При язвенном колите семена черного кунжута помогают снизить воспаление слизистой

При применении внутрь 1 ст.л. масла натощак по утрам наблюдается снижение воспаления слизистой оболочки толстого кишечника. В течение месяца исчезают болевые синдромы и появление в испражнениях сгустков крови.

Применение при беременности и лактации

Бытует мнение, что при беременности принимать черный кунжут противопоказано из-за его стимулирующего действия на матку, что может вызвать внезапный выкидыш.

Современные исследования доказали, что при небольшом употреблении сезам принесет больше пользы, чем вреда:

недостаток меди в организме беременной женщины приводит к неправильному развитию тканей плода и анемии у мамы, а 100г семян кунжута покрывают дневную норму потребления этого элемента;
высокое содержание кальция в сезаме восполнит 30% его дневной нормы, необходимой для правильного формирования костной системы плода;
магний обеспечивает нормальное развитие нервной системы ребенка, снимает повышенный маточный тонус; убирает спазмы и судороги икроножных мышц; защищает будущую маму от перевозбуждения;
аскорбиновая кислота – надежный барьер от инфекций;
клетчатка спасает от запоров, предупреждая тем самым геморрой;
черный кунжут имеет легкое мочегонное действие. Это важно для предупреждения отечности;

Черный кунжут снимает отеки ног, которыми страдают большинство беременных женщин

сезам, помогая кислороду проникать в ткани плода, предотвращает гипоксию;
нормализует свертываемость крови, предупреждая кровотечение во время родов.

В первые недели беременности употребление черного кунжута нежелательно из-за аллергических реакций и воздействия на гормональный фон. Сезам необходимо принимать в малых количествах со второго триместра беременности. Начиная с этого периода, вреда ни для мамы, ни для ребенка уже не будет.

Для лечебно-профилактических целей употребляют семечки, не подвергавшиеся тепловому воздействию. Если сезам заранее замачивать в теплой воде на 30 мин., то улучшается его усвоение организмом.

Норму 30 г семечек разделить на 3 приема. Этого количества будет достаточно для достижения терапевтических целей. Не употреблять натощак, так как это может вызвать появление тошноты, только после или во время еды! Тщательно пережевывать. Кунжутным семенем можно приправлять салаты.

Семена сезама полезны для кормящих мам, потому что помогают избежать мастопатии, а весь спектр полезных веществ, содержащихся в кунжуте, необходим для нормального развития ребенка, а так же для мамы. Использование в пищу масла и семян увеличивает лактацию. Норма применения – не больше, чем 1 ст.л., иначе молоко может приобрести горьковатый вкус.

Как выбрать и хранить семена

Семечки сезама продают на восточных рынках вразвес или в упаковке в продуктовых отделах супермаркетов. Кунжут надо покупать в малом количестве.

Если семечки без упаковки, их необходимо предварительно понюхать. Испорченный продукт будет иметь прогорклый запах. Покупать стоит только живые семена. Проверить это можно, замочив семечки на 3-5 дней. Не будет пользы от использования кунжута, не давшего ростки.

Черный кунжут полезные свойства теряет от неправильного хранения. Семена имеют высокую жирность, поэтому от несоблюдения режима температуры и влажности они прогоркают. Хранят кунжут в защищенном от света прохладном месте, упаковывая в герметичную посуду. Очищенные семена еще более незащищены от прогоркания. Сохранять их надо в холодильнике или морозильном отделении.

Черный кунжут должен найти применение в каждом доме. Полезные свойства позволяют использовать его во многих сферах не только для поддержания красоты, но и лечения многих проблем.

Оформление статьи: Натали Подольская

Видео про черный кунжут

Видео про черный кунжут, его полезные свойства и противопоказания к применению:

ideales.ru

Седые волосы - причины | Очищение организма Здоровье человека

Борьба с седыми волосами

Седые волосы являются естественным явлением в жизни человека. Как правило, первая седина появляется после 35 – 40 лет, но в наше время все чаще явление седины наблюдается у более молодых лиц и даже детей. Обычным делом седина считается у стариков.

Что вызывает седину?

Она может появиться от многих факторов: генетическая предрасположенность, дефицит питательных веществ и, конечно, старение! Давайте внимательнее посмотрим на волосяной фолликул (волосяной мешок). Волосяные фолликулы расположены к коже наклонно и в связи с этим волос выходит под углом к поверхности кожи (гладкая мышца поднимает волос).

Волос в основном состоит из кератина – это белковое вещество, которое содержит 4% серы, 17% цистина, 20% азота. Также в волосе присутствуют: сера, железо, фосфор, натрий, цинк, медь, марганец, кальций.

Цвет волос зависит от двух пигментов, которые находятся в корковом слое волоса (феомеланин и эумеланин), а также их соотношений. Первый пигмент (меланин) желто-красный, второй черно-коричневый. Сочетание данных пигментов дают до 300 различных оттенков. Эти пигменты синтезируются меланоцитами, под действием генетической программы, заложенной с рождения. Со временем активность меланоцитов падает, и волосы начинают седеть. Т.е. недостаток меланина вызывает седину.

Основные причины седых волос

Может ли стресс стать причиной седых волос? Научных доказательств этому нет, однако такие явления встречаются. Постоянное беспокойство, тревога и напряженность пагубно отражаются на здоровье и это известный факт! Стрессовые ситуации, эмоциональные напряжения могут вызвать выпадение волос, а также повлиять на их структуру и, возможно, вызвать небольшую седину.

Основной причиной ранней седины является генетическая предрасположенность. Если один из родителей рано поседел, то и его ребенок склонен к седине. У некоторых людей седина появляется в школьные годы и это наследственный фактор.

Другой причиной является старение. Старение организма отражается не только на коже, но и на волосах и седина – это один из признаков старения. Обычно старческая седина появляется после 50 и позже. Раннее поседение не относится к старению!

Существует версия, что дефицит витамина B-12 снижает выработку меланина. Так что необходимо следить за своим рационом питания, не допускать авитаминозов. Также необходимо употреблять в пищу продукты, богатые минеральными веществами входящие в состав волоса (железо, медь и др.).

Некоторые заболевания могут стать причиной седины: анемия, гипотиреоз, потеря веса (нехватка белка), витилиго.

Исследования показали, что существует связь между курением сигарет и преждевременным развитием седых волос. Никотин, как известно, увеличивает естественные процессы старения. Например, курение табака может вызвать морщины на лице, потому что легкие поглощают химические вещества сигаретного дыма, которые попадают в кровоток и отравляют все органы человека, а также волосяные фолликулы.

Лечение и профилактика седины

В китайской медицине считается, что седина связана со здоровьем крови и почек. При применении определенных продуктов (черный кунжут, крапива, пырей, патока) исчезает седина, но важно помнить, что употребление данных продуктов в больших количествах вызывает неблагоприятные последствия для организма.

Вопреки мнению, что дефицит витамина B-12 связан с поседением, традиционная китайская медицина говорит, что нужно избегать мяса и молочных продуктов.

В наше время существует масса лечебных и химических средств от седины, но мы поговорим о народных способах лечения и предотвращения данного явления.

Лечебные маски от седины

1) Творог – 100 г, черный перец – 1 г. Смешайте ингредиенты и нанесите на волосы и кожу головы на 1 час. После смыть теплой водой с детским шампунем. Проводите данную процедуру раз в неделю. Черный перец поддерживает натуральный цвет волос, а творог лечит седину и укрепляет структуру волос.

2) Сделайте пасту из семян манго и сухого индийского крыжовника (амла). Нанесите смесь на волосы и кожу головы (20 минут). Данную процедуру можно проводить 2 – 3 раза в неделю. Некоторые утверждают, что седины становится меньше.

3) Заварите крепкий чай (200 гр. ) и дайте ему остыть, затем процедите и добавьте 2 чайные ложки соли. Нанесите на волосы на 1 час, затем смойте. Процедуру повторяют 1 раз в 10 дней.

4) Кокосовое масло является целебным продуктом. Используйте чистое кокосовое масло для массажа кожи головы перед каждым мытьем. Для лечения седины используйте кокосовое масло и индийский крыжовник (амла). Продукты необходимо прокипятить, пока не получится темный цвет, затем нанести на волосы (30 минут).

5) Листья карри содержат необходимые питательные вещества для восстановления волосяных фолликул и предотвращения преждевременной седины. Можно использовать листья карри в пищу, либо добавить их к кокосовому маслу, подогреть и нанести на волосы (30 минут).

6) Амарант овощной также является эффективным природным средством от седых волос. Заварите листья в воде и нанесите на волосы. Данное растение восстанавливает естественный цвет волос.

7) Высушить индийский крыжовник на солнце, сделать порошок, смешать с кокосовым маслом и нанести на волосы. Применяется при преждевременном поседении.

8) Вскипятите кокосовое масло и добавьте к нему хну, затем остывшую смесь нанести на волосы (45 минут). Седина должна получиться темно-коричневой.

9) Возьмите 1 ложку сухого крыжовника (амла) и смешайте с миндальным маслом (1 ложка), добавьте немного сока лайма и нанесите смесь на волосы (держать всю ночь). Утром смыть.

Употребляйте в пищу больше витаминов (фрукты, овощи), избегайте безалкогольных напитков (газированные воды), горячей еды, жирной пищи, слишком острой пищи (перец чили).

izlechimovse.ru

Ранняя седина. Народные средства |

Далеко не всегда седина появляется уже в пожилом возрасте. Довольно часто совсем молодые еще люди замечают у себя седые волоски. Особенно обидно это бывает обнаружить девушкам, ведь седина визуально очень старит, даже если лицо и фигура еще в полном порядке. Точных сведений, о том, почему появляется ранняя седина, нет. Чаще всего это генетическая предрасположенность.

Имеют значение также недостаточное питание, особенно дефицит витаминов В, таких элементов как медь, йод, железо. Известна негативная роль стрессов, а еще курения, плохой экологии, проблем со здоровьем, в частности нарушений гормонального фона, заболеваний щитовидной железы и даже частых простуд.

На сегодня нет универсального средства, которое могло бы восстановить уже утратившие свой природный пигмент волосы. Чаще всего женщины просто закрашивают седину различными красителями. На начальном этапе при уже начавшихся появляться седых волосках обязательно нужно попробовать все природные средства, как для наружного применения, так и для внутреннего, которые могут затормозить процесс поседения.

Среди продуктов питания, которые рекомендуется употреблять, когда начинается ранняя седина, можно выделить патоку и черный кунжут. Патока богата медью, а также железом, магнием и селеном. Если съедать ее по столовой ложке ежедневно на протяжении нескольких месяцев, возможно получить хороший результат. Процесс поседения может остановиться и даже произойдет восстановление утраченного пигмента.

Семена черного кунжута рекомендуются при раннем поседении китайской медициной. Они содержат железо, медь, фосфор, кальций, много белка. Способствуют выработке меланина. Съедать нужно по чайной ложке семян ежедневно три месяца подряд. Польза будет не только волосам, но и всему организму.

Среди средств наружного применения можно выделить те, которые просто закрашивают волосы, при этом укрепляя их и оздоравливая и те, которые способны при долгом применении восстановить пигмент волоса. Наиболее известными природными красителями являются хна, басма, черный чай и кофе. Как использовать хну или хну с басмой для окрашивания волос известно практически всем. Но не все знают, что, когда появляется ранняя седина, с успехом можно использовать чай и кофе.

Для приготовления крепкой заварки достаточно пары ложечек черного чая на чашку кипятка. После того, как заварка настоялась и слегка остыла, нужно добавить к ней ложечку соли. Ополаскивать или смачивать настоем чая волосы нужно несколько раз подряд, причем последний раз подержать заварку на волосах минут 15 и смыть водой. Шампунь уже не использовать. Повторять такое окрашивание придется пару раз в неделю для закрепления эффекта. Волосы станут более темными, при этом крепкими и блестящими.

Если вас беспокоит ранняя седина, можно использовать кофе аналогичным образом для придания коричневатого оттенка волосам, а можно смешивать с хной или заваривать хну на кофейном настое. Кофе подойдет только натуральный молотый. Он смягчит чрезмерную яркость цвета от хны, придаст красивый каштановый оттенок и укрепит волосы.

Существуют и натуральные средства для ухода за волосами, которые известны своими выраженными антиоксидантными свойствами, что позволяет им замедлять процесс старения в структуре волоса, а значит, бороться с сединой.

Особенно следует отметить индийский крыжовник (амла) и кокосовое масло. Сок индийского крыжовника содержит огромное количество витамина С и очень полезен для волос. Его можно смешивать для масок с лимонным соком, миндальным или кокосовым маслом.

Кокосовое масло — одно из лучших средств для ухода за волосами. При постоянном применении, особенно в смеси с лимонным соком, это масло поможет остановить распространение ранней седины, а сами волосы будут выглядеть просто роскошно. Будьте здоровы и красивы!

Ранняя седина

govorim-o.ru

Седина в голову или...КАК избавиться от преждевременного поседения волос!

Преждевременное поседение волос часто является большой проблемой для молодых людей в возрасте от 20 до 30 лет, седые волосы делают их намного старше своего возраста.

Источник

Проблема может быть вызвана такими факторами, как генетическая предрасположенность, плохое питание, гормональный сбой, курение, загрязнение окружающей среды, стресс, использование неподходящих средств для волос, а также некоторыми заболеваниями, такими как хронические простуды, синусит, заболевание щитовидной железы.

В основном, пряди волос белеют или становятся серыми из-за низкого уровня меланина, пигмента, который отвечает за натуральный цвет волоса. Активность меланоцитов с возрастом снижается, и организм постепенно перестает вырабатывать меланин.

Вместо того чтобы закрашивать седые волоски химическими красками для волос, попробуйте некоторые натуральные домашние средства. Кроме того, подберите здоровую и питательную диету. Так как дефицит некоторых витаминов и минералов, таких как витамин B, железо, медь, йод и может внести свой вклад в эту проблему.

Индийский крыжовник

Индийский крыжовник или амла отлично подходит для лечения различных проблем с волосами, включая преждевременное поседение, тусклые волосы, и выпадение волос. Крыжовник богат витамином С и антиоксидантами поэтому обладает омолаживающим свойством. Добавьте эту ягоду в рацион, плюс можно применять масло из этого растения или мякоть ягод для нанесения на волосы.

Налейте немного кокосового масла на сковороду. Обжарьте несколько высушенных плодов амлы в масле (можно заменить порошком, если нет высушенных ягод), пока они не почернеют. Нанесите остывшее масло на волосы и кожу головы. Оставьте его на ночь, или, хотя бы, на час, затем смойте его. Делайте это, по крайней мере, один или два раза в неделю.
Кроме того, вы можете смешать по одной столовой ложке мякоти индийского крыжовника и лимонного сока. Помассируйте кожу головы с этой смесью перед сном и оставьте на ночь. Вымыть волосы на следующее утро.
Можно также смешать в равных пропорциях сок амлы и миндального масла, по желанию добавить немного сока лайма. Помимо борьбы с седыми волосами, такое средство поспособствует росту здоровых волос.

Листья Карри

Листья карри помогают увеличить темную пигментацию в волосах. В сочетании с кокосовым маслом, оно работает как натуральный тоник для волос.

Обжарьте горсть свежих листьев карри на одной столовой ложке кокосового масла, пока они не почернеют. Процедите масло.
Массирующими движениями вотрите это масло в волосы. Оставьте на 30 — 45 минут, затем смойте его.
Выполняйте эту процедуру, по крайней мере, один или два раза в неделю.

Хна

Хна, как известно прекрасная натуральная краска для волос. Она не только окрасит волосы, но и сделает их блестящими.

Измельчите горсть листьев хны в порошок. Добавьте три чайных ложки индийского порошка крыжовника, одну чайную ложку молотого кофе, и немного простого йогурта. Распределите равномерно по волосам. После того, как смесь высохнет, смойте ее, а затем помойте волосы шампунем как обычно. Повторяйте этот процесс один раз каждые две-четыре недели.
Другой способ — обжарить листья хны в кокосовом или горчичном масле, пока листья не станут черными, и нанести это масло на волосы.
Вы также можете приготовить маску для волос из хны путем смешивания горячего черного кофе и порошка хны, до консистенции йогурта. Накройте миску и оставьте на несколько часов. Нанесите маску на волосы, оставьте на один-три часа, а затем помойте волосы шампунем.

Кокосовое масло и лимонный сок

Кокосовое масло творит чудеса для ваших волос. Оно увлажняет волосы, стимулирует их рост, борется с инфекциями, и добавляет блеск вашим волосам. При использовании в течение длительного времени, оно также помогает обратить процесс поседения волос вспять, потому, что масло богато антиоксидантами.

Смешайте три чайных ложки лимонного сока с кокосовым маслом, которого должно быть достаточно для длины ваших волос.
Нанесите его на волосы и вотрите в кожу головы. Оставьте масло на час, затем смойте его.
Повторяйте еженедельно.

Розмарин и шалфей

Обе эти травы помогают скрыть седину, затемняя цвет волос естественным образом.

Отварите по половине стакана высушенного розмарина и шалфея в двух стаканах воды. Настаивайте в течение нескольких часов. Процедите раствор.
Используйте его в качестве ополаскивателя для волос после мытья шампунем. Оставьте на 15 — 20 минут, затем смойте.
Повторяйте один раз в неделю.

Патока

Патока является распространенным и эффективным средством предотвращения и уменьшения роста седых волос. Она богата медью, которая помогает при производстве пигмента волос.

Патока обеспечивает примерно 14% суточной рекомендуемой дозы меди. Она также содержит другие полезные вещества, такие как железо, селен и магний. Съедайте столовую ложку каждое утро, хотя бы, в течение нескольких месяцев, чтобы увидеть положительные результаты.

Луковый Сок

Луковый сок считается блестящим домашним средством для борьбы с истончением волос и преждевременным поседением. Недавно исследователи обнаружили, что седина волос главным образом вызван накоплением перекиси водорода у основания волосяных фолликулов и снижением уровня естественного соединения антиоксидантнов, так называемого каталаза. Луковый сок стимулирует выработку этого соединения.

Вотрите луковый сок массажными движениями в кожу головы, и оставьте его примерно на 30 — 60 минут
Повторяйте эту процедуру ежедневно в течение нескольких недель.

Черный чай

Черный чай помогает затемнить волосы, а также смягчить их и придать им блеск.

Заварите две чайные ложки черного чая в стакане воды. Добавьте чайную ложку соли. Дайте ему остыть.
Ополосните волосы этим раствором несколько раз. В последний раз, оставьте на 15 — 20 минут.
Вымойте волосы холодной водой без шампуня.
Повторяете эту процедуру один или два раза в неделю.

Еще один простой способ затонировать волосы — нужно растворить молотый кофе в вашем кондиционере для волос непосредственно перед его применением.

Амарант

Амарант борется с выпадением волос и помогает предотвратить преждевременное поседение, сохраняя естественный цвет волоса.

Помойте волосы шампунем
Нанесите свежий сок, извлеченный из листьев амаранта, на волосы и кожу головы.
После смойте.

Черный кунжут

Согласно традиционной китайской медицине, черные семена кунжута очень эффективны в избавлении от проблемы преждевременного поседения волос. Считается, что они способствуют активности меланоцитов производить меланин.

Он также богат белком, железом, кальцием, фосфором, магнием и медью. Просто съедайте по чайной ложке черного кунжута ежедневно в течение, по крайней мере, трех месяцев. Регулярное применение кунжутного масла на волосы также очень полезно.

Не ждите мгновенных результатов. Чтобы увидеть заметный результат необходимо повторять процедуры регулярно в течение нескольких недель или даже месяцев. В конце концов, терпение есть добродетель.

Источник

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

lady-journal.info

Черный кунжут - калорийность, польза и вред

Черный кунжут – это не что иное, как неочищенные семена растения, именуемого сезам. Да и сам продукт больше известен кулинарам под этим названием или как симсим. Добывают эти семена из коробочек травянистого растения, произрастающего в Африке, а также странах Азии, в частности, в Индии и Китае, а также в Корее. Как выглядит этот продукт, вы видите на фото.

В старину черный кунжут считали одним из компонентов эликсира бессмертия, поэтому его ценность была довольно высокой, как и спрос на него. Сезам стали культивировать, и сейчас его успешно выращивают в больших количествах целыми угодьями.

Сегодня не составит труда приобрести этот продукт, поэтому все больше возникает вопросов на тему, как правильно употреблять продукт, куда применять, и какую пользу или вред могут нанести семена. У многих вызывают неподдельный интерес их свойства, широко применяемые в народной медицине и довольно часто рекламируемые.

Чаще всего, конечно же, сезам привлекает к себе внимание женщин. Все больше и больше их убеждается на собственном опыте в волшебстве этих маленьких зернышек, способных не только придать внешнюю красоту, но и привести в гармонию внутреннее здоровье.

Применение черного кунжута

Применение семенам кунжута можно найти различное, начиная от кулинарии и заканчивая косметологией. Они могут похвастать большим количеством полезных и питательных веществ.

Эти маленькие блестящие черные зернышки, которые сложно удержать в руках, приобрели популярность у людей благодаря неповторимому вкусу, обусловленному уникальным химическим составом и его сбалансированностью.

В кулинарии

В кулинарии черный кунжут начали применять в восточных странах, добавляя его в сладости и халву. Получали из него и приятную на вкус пасту, которая сама по себе имела сладковатый привкус, несмотря на то, что сезам имеет слегка горчащее послевкусие.

Придя к нам, эта пряность получила широкое распространение у кулинаров. Она прочно вошла в список любимых приправ и применяется поварами для посыпки булочек, а также в приготовлении:

восточных сладостей;
маринадов;
роллов;
блюд корейской кухни;
мяса.

Получают из сезама и молоко. Оно способно избавить от пристрастия к сладкому. В своем составе такое молоко содержит много клетчатки и микроэлементов. Особенно полезен этот продукт деткам, ведь его состав богат кальцием в легко усваиваемой организмом форме.

Эту биодобавку легко приготовить самому в домашних условиях, а рецептом поделимся с вами с огромным удовольствием.

Сначала семена нужно немного прорастить. Для этого возьмите полстакана зёрнышек сезама и замочите их до набухания на восемь часов. Появление настоящих росточков будет заметно только через сутки от начала замачивания, но для приготовления молока их дожидаться совсем не нужно. По истечении времени осторожно слейте воду, а семена перебейте в блендере, добавив к ним стакан чистой воды комнатной температуры и пару ложек натурального меда.

Не переживайте, если вода после замачивания семян окрасилась в темный цвет, ведь это означает, что перед вами натуральный продукт, а не подделка.

Готовый энергетический продукт можете хранить в плотно закрывающейся стеклянной таре на протяжении недели в холодильнике и употреблять по половинке стакана натощак каждое утро. Делать это нужно на протяжении двух недель, а чудодейственный результат от приема будет заметен уже по истечении половины этого времени.

Удивительно вкусными получаются торты с добавлением этих семян.

Используют также зерна неочищенного кунжута и для панировки, смешивая их в равных частях с мукой.

В крупных торговых сетях, имеющих довольно большой ассортимент продукции, можно найти хлебцы с семенами сезама, которые рекомендованы в виде добавки к пище при соблюдении строгих диет для похудения.

В косметологии и медицине

В косметологии и медицине также нашлось место неочищенному кунжуту. Его лечебные свойства применяют в различных масках и бальзамах для тела и волос.

Наиболее известный из всех – это тайский бальзам для лечения суставной боли. Часто можно еще услышать, что его в народе называют черным королевским бальзамом. Малого количества этого чудодейственного средства достаточно для избавления от хронических болей и патологий суставной ткани. Помогает он и при варикозе, а также имеет способность быстро снимать боль от длительных нагрузок при занятии спортом. Отзывы о применении этого бальзама просто великолепные.

Известная в широких массах черная маска на основе масла сезама и спирулины вызвала огромный интерес у представительниц прекрасной половины человечества. Благодаря большому содержанию богатых регенерирующими веществами масел, этот продукт помогает справиться с заболеваниями и патологическими состояниями кожи головы и волос, а также бороться с ненавистной для женщин сединой.

Косметические средства с маслом, получаемым из семян сезама, считаются наилучшими для снятия макияжа.

Полезные свойства черного кунжута активно используются в фармации, поэтому такое масло можно купить в аптеке. Доступно оно и в сетях, деятельность которых направлена на поддержание красоты и ориентирована на людей, следящих за собой. Исходя из довольно высокой стоимости и необходимости строгого дозирования этого масла, чаще всего реализуется оно в капсулах. В косметических же продуктах можно найти его и в большем объеме. Получить масло в домашних условиях невозможно.

Дозировка продукта

Дозировка продукта исходит из рецептов тех или иных блюд, но следует учитывать, что семечки этого кунжута более калорийны, чем белого его аналога.

Всего лишь горсточка продукта поможет организму получить суточную норму полезных веществ и минералов.

Для минимизации последствий от передозировки полезных веществ этого продукта рекомендуется использовать семена в составе различных смесей. Наиболее частая композиция – это семена льна, черного тмина и, собственно, сам сезам, смешанные в равных пропорциях.

Полезные свойства, вред и противопоказания

Полезные свойства неочищенных семян черного кунжута очевидны. Такой продукт содержит в себе на 60 % больше кальция, чем семена белого кунжута, который используется только очищенным. Именно в шелухе и содержится наибольшее количество кальция, поэтому черный кунжут дороже продуктов других сортов по стоимости. В этом и заключается их главное различие.

Самым лучшим и оптимальным вариантом считается использование в пищу семян, не претерпевших изменения химического состава при термической обработке, а еще лучше – пророщенных.

Регулярно употребляя сезам в пищу, человек сможет насытить свой организм углеводами и аминокислотами, а также белками и витаминами А, Е, С и витаминами группы В. Семена кунжута богаты и микроэлементами. В составе семян содержится большое количество фосфора, железа и магния, который благотворно влияет на нервную систему. Еще хочется отметить, что использование в пищу семян черного кунжута хорошо влияет на уровень гемоглобина в организме.

Наибольшее количество этих веществ содержится в масле, получаемом из семян именно черного кунжута. Употребление в пищу этих зернышек позволяет замедлить процесс старения организма.

Удивительными свойствами обладает урбеч из черного кунжута. Этот продукт представляет собой уникальную по своим характеристикам густую и тягучую черную пасту, которую получают путем перетирания семян вручную на каменных жерновах. Используют его в пищу, смешивая с небольшим количеством любого масла.

Принимать урбеч можно как в качестве намазки на хлебцы из цельного зерна, так и в качестве самостоятельного продукта. Подсластить этот полезный продукт можно соком агавы или натуральным медом. Всего лишь одна ложка этого чудодейственного средства в день поможет избавиться от холестериновых бляшек, омолодить кожу и избавиться от женских проблем, связанных с авитаминозом.

Но, несмотря на огромное количество положительных качеств, иногда употребление в рационе этого продукта может нанести и вред организму.

Противопоказанием к использованию продукта являются такие заболевания и состояния организма, как:

мочекаменная болезнь;
избыточный вес;
тромбозы;
плохая свертываемость крови.

Особое внимание хочется уделить такому вопросу, как употребление продукта при беременности. Ввиду того, что семена считаются средством, позволяющим расслабить матку при болезненных менструациях, то и в указанном состоянии его действие аналогично. Но вот если в первом случае черные зернышки являются панацеей, то во втором их употребление крайне нежелательно.

Не стоит использовать в рационе черный кунжут и людям, страдающим от пониженного кровяного давления, потому что продукт может вызвать как головокружение и тошноту, так и полный упадок сил. В каждом конкретном случае подход должен быть строго индивидуальным, ведь имеет место и индивидуальная непереносимость этого продукта.

Вот такой он полезный при правильном использовании продукт, полюбившийся многим кулинарам и представительницам прекрасной половины и именуемый волшебным словом симсим.